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Herbes et Infusions des Alpes

janvier 5 @ 09:00 - 16:30
€75

Apprenez à cueillir vos propres herbes aromatiques lors d’un atelier immersif organisé en pleine nature alpine.
Vous explorez un environnement préservé où poussent de nombreuses plantes sauvages utilisées depuis longtemps dans la culture locale.
L’animateur vous montre comment identifier chaque plante grâce à ses formes, ses parfums et ses couleurs particulières.
Vous découvrez des herbes connues et d’autres plus rares poussant uniquement dans certaines zones des Alpes-Maritimes.
Chaque plante possède des propriétés uniques utilisées pour la cuisine, les infusions ou les remèdes naturels traditionnels.
Vous apprenez à cueillir de manière responsable afin de respecter l’équilibre fragile de la flore environnante.
Chaque geste vous connecte davantage au paysage et aux cycles naturels influençant la croissance des plantes alpines.
Vous récoltez différentes herbes aromatiques que vous utiliserez ensuite pour créer vos mélanges personnalisés.
L’atelier vous initie aussi à l’observation attentive qui permet de comprendre l’identité de chaque plante.
Vous préparez ensuite vos propres infusions en découvrant l’harmonie entre parfums doux, notes herbacées et touches légèrement citronnées.
Chaque mélange devient une création personnelle inspirée par vos préférences gustatives et vos découvertes du jour.
Vous apprenez à sécher les herbes correctement pour préserver leurs arômes et leurs bienfaits naturels.
Le cadre insolite et cosy vous permet de travailler sereinement tout en profitant du calme environnant.
La lumière naturelle met en valeur les couleurs intenses des feuilles fraîchement cueillies.
Vous combinez différentes plantes pour créer un thé parfumé idéal pour vos moments de détente.
Vous réalisez aussi des mélanges destinés à rehausser vos plats en apportant une touche fraîche et aromatique.
L’atelier encourage l’expérimentation et vous invite à tester des associations inattendues mais délicates.
À la fin de l’activité, vous repartez avec vos créations soigneusement préparées pour les déguster chez vous.


Détails

  • Date : janvier 5
  • Heure :
    09:00 - 16:30
  • Prix : €75

Lieu

  • Le Nid Insolite Saint-Étienne-de-Tinée
  • Route de la Montagne
    Saint-Étienne-de-Tinée, 06660 France
    + Google Map

Organisateur

  • Nid – Insolite
  • E-mail nidinsolite@gmail.com